우나기(장어) 초밥~4관~

우나기 장어구이~1/2마리~

대게 구이 1인분

더 농후함이 진하고 고소함의 매력에 빠집니다.! 참복요리의 추가해서 나너서 드시면 어떻습니까?

꽃게 구이 1인분

게 구이 모둠 1인분

대게와 꽃게를 둘다 즐길 수 있습니다.

대게땅 1인분

게에서 나온 감칠 맛이 가득한 국물과 게의 단맛이 참을 수 없습니다! 참복요리의 추가로 나눠서 드시는 것이 어떻습니까? ※야채는 있지 포함되지 않습니다

꽃게탕 1인분

대게 · 꽃게 전골 1인분

대게와 꽃게를 둘다 즐길 수 있습니다.

대게 회

게의 싱싱함과 풍미로운 맛이 입안에 가득 퍼집니다!

농후한 게딱지 내장

대게 튀김

고소함과 게 단맛의 하모니

게 크림 고로케

바삭바삭한 식감과 달콤하고 부드러운 게 크림이 인기의 일품!

텟사(참복회)

두껍게 카팅한 겐핀만의 텟사(참복회) 살의 맛이 마음껏 맛볼 수 있다.

≪명물≫부츠사시

두껍게 자른 참복 살을 특제 소스 ・배추와 함께. 겐핀에서도 인기 높은 일품!

츠키다시(데친 참복 껍질)

참복 껍질의 꼬들꼬들한 식감과 폰즈의 맛을 즐기세요.

참복 이리 구이

「양념 구이」호근 「소금구이」를 선택하실 수 있습니다.

참복 튀김

특제 소스에 절인 오리지널 가루로 튀긴 뜨거운 튀김. 참복의 육즙이 넘치는 인기의 일품.

≪명물≫ 참복 껍질 튀김

겉은 바삭바삭, 안쪽은 녹는 식감이 참을 수 없는 참복 껍질의 튀김. 술을 드시는 분의 안주에 특히 추천합니다!

삼종 모둠

<숙성 참복 뼈 붙어 있는 살, 참복살 , 참복살, 참복껍질＞
껍질과 뼈 가 붙어있는 살 까지 모두 먹고 싶은 분은 이것! 세 가지 종류가 푸짐하게 모이고 있습니다.
좋아하는 맛을 선택해 주세요⇒【폰즈】【모로미 간장】【소금 마늘】

샤브샤브 살

미디엄 레어로 드시면 일품! 탱탱한 식감이 견딜 수 없다!
좋아하는 맛을 선택해 주세요⇒【폰즈】【모로미 간장】【소금 마늘】

참복 껍질 구이

호르몬 같은 탱글탱글한 식감이 견딜 수 없다! ! 이것이 바로 신식감!
좋아하는 맛을 선택해 주세요⇒【폰즈】【모로미 간장】【소금 마늘】

≪명물≫ 텟지리

창업후 계속 사랑받고 있는 「참복 요리」라고 하면. 사겨절 언제든지 제철과 상관없는 맛을 수제 폰즈로 깔끔하게 드세요.

특대 부츠지리 （ 큰 참복 살）

참복을 입 가득 채우는 행복을. 먹음직스러운 1.5배의 볼륨감

야채・기타

・전골용 야채 모둠 780엔(부가세 포함)
・단품 배추/쑥갓/대파/버섯/두부/쿠즈키리/샤브샤부 떡380엔(부가세 포함)
・국수 380엔(부가세 포함)

참복 초밥

숙성 참복을 초밥으로 드십시오.

백채 샐러드

배추의 단맛과 다시마의 궁합 최고!