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池袋

菜单

上・鰻(うなぎ)寿司~4貫~イメージ画像

上・鰻(うなぎ)寿司~4貫~

1,400円 (含税)
上・鰻(うなぎ)蒲焼~半身~イメージ画像

上・鰻(うなぎ)蒲焼~半身~

1,200円 (含税)
国産特上・鰻(うなぎ)寿司4貫イメージ画像

4块优质国产鳗鱼寿司

2800日元 (含税)
国産特上・鰻(うなぎ)蒲焼半身イメージ画像

优质国产烤鳗鱼(半条)

2500日元 (含税)
国産特上・鰻(うなぎ)肝焼き1本イメージ画像

1块优质国产烤鳗鱼肝

500日元 (含税)

螃蟹菜肴

ズワイ蟹の刺身イメージ画像

雪蟹刺身

螃蟹的鲜美滋味会让你的嘴里充满惊喜!

2900日元 (含税)
蟹クリームコロッケイメージ画像

蟹肉奶油炸丸子

一道广受欢迎的菜肴,口感酥脆蓬松,蟹肉奶油香甜柔滑!

880日元 (含税)
ズワイ蟹の唐揚げイメージ画像

ズワイ蟹の唐揚げ

香ばしさと蟹の甘みのハーモニー

2500日元 (含税)
焼きタラバ蟹イメージ画像

焼きタラバ蟹

10,000円 (含税)
焼き蟹盛り合わせイメージ画像

焼き蟹盛り合わせ

ズワイ蟹・タラバ蟹の両方をお楽しみいただけます。

8,300円 (含税)
タラバ蟹鍋イメージ画像

タラバ蟹鍋

10,000円 (含税)
ズワイ蟹・タラバ蟹鍋イメージ画像

ズワイ蟹・タラバ蟹鍋

ズワイ蟹・タラバ蟹の両方をお楽しみいただけます。

8,300円 (含税)
ズワイ蟹の天ぷらイメージ画像

ズワイ蟹の天ぷら

ふっくらと揚がった蟹が口の中でほどけます

3,500円 (含税)
焼きズワイ蟹イメージ画像

烤雪蟹 1人份

这种肉质更鲜嫩、更香、更蓬松的河豚肉令人上瘾!何不把它作为河豚料理的配料与他人分享呢?

6800日元 (含税)
ズワイ蟹鍋イメージ画像

雪蟹火锅 1人份

蟹汤的鲜美和蟹肉的甜嫩令人难以抗拒!何不将它作为河豚料理的佐餐佳肴呢?*不含蔬菜。

6800日元 (含税)

≪名物≫ぶつ刺しイメージ画像

特色菜:Butsushi 刺身

厚切河豚肉配特制酱汁和白菜。Genbuhin餐厅的招牌菜!

1880日元 (含税)
てっさイメージ画像

苔丝

厚切的元平式生鱼片能让您充分品尝到河豚肉的美味。

1380日元 (含税)
湯引きイメージ画像

沸腾

尽情享受河豚皮的酥脆口感和柚子醋的美味。

880日元 (含税)

米尔特

焼き白子イメージ画像

烤精子

您可以选择烤制后淋上酱汁或撒上盐。

2,580日元 (含税)

ふぐ唐揚げイメージ画像

炸河豚

这道受欢迎的菜肴是用特制酱汁腌制,再裹上特制面粉油炸而成,炸至滚烫,饱含河豚的鲜美滋味。

1800日元 (含税)
≪名物≫ふぐ皮唐揚げイメージ画像

特色菜:油炸河豚皮

外酥里嫩的炸河豚皮令人无法抗拒。尤其推荐给爱喝酒的人作为小吃!

980日元 (含税)

三種盛りイメージ画像

三种菜肴的组合

(熟成带骨河豚、河豚肉、烤河豚皮)
如果你想吃皮、肉和骨头,这里就是你的理想之选!三种类型的豪华组合。
请选择您喜欢的口味:[柚子醋] [酱油] [盐和大蒜]

2780日元 (含税)
しゃぶ身イメージ画像

涮锅

五分熟的时候吃最美味!口感鲜嫩,令人无法抗拒!
请选择您喜欢的口味:[柚子醋] [酱油] [盐和大蒜]

2,980日元 (含税)
焼きふぐ皮イメージ画像

烤河豚皮

这种像内脏一样颤巍巍的口感,简直让人无法抗拒!这真是一种全新的口感!
请选择您喜欢的口味:[柚子醋] [酱油] [盐和大蒜]

1180日元 (含税)

特大ぶつてっちりイメージ画像

超大号屁股奇里

尽情享受大口吞食河豚的快感吧!这道菜的份量是普通河豚的1.5倍,绝对让你大快朵颐。

3,980日元 (含税)
≪名物≫てっちりイメージ画像

特色菜:铁板烧

自开业以来,我们的“河豚”料理一直是店里的招牌菜。一年四季,您都可以品尝到这款时令河豚的美味,搭配我们清爽的自制柚子醋酱汁,风味更佳。

2,680日元 (含税)
鍋白子イメージ画像

盆栽精液

把它放进锅里,它就会变得超级柔软顺滑!

2500日元 (含税)
雑炊イメージ画像

米粥 (采用国产大米制成)

佐以特制酱油和富含矿物质的盐。

780日元 (含税)

火锅胶原蛋白

从河豚皮中提取的海洋胶原蛋白

680日元 (含税)

河豚属其他成员

・熟成带骨河豚 2,680日元(含税)
・涮肉 2,980日元(含税)
・火锅河豚皮 900日元(含税)

蔬菜和其他

・火锅什锦蔬菜 780日元(含税)
单品:大白菜/菊花/白洋葱/蘑菇/豆腐/葛粉/涮涮锅 380日元(含税)
・乌冬面 380日元(含税)

零食

ふぐ寿司イメージ画像

河豚寿司

请享用陈年河豚寿司。

1100日元 (含税)
白彩サラダイメージ画像

白沙拉

白菜和海带的甜味搭配起来简直绝妙!

580日元 (含税)

甜点

ゆずシャーベットイメージ画像

柚子冰沙

口感清爽的冰沙,带有令人愉悦的柑橘酸味。

380日元 (含税)
ナッツアイスイメージ画像

坚果冰淇淋

这款冰淇淋因为加入了核桃、杏仁和花生,口感丰富有趣,并带有醇厚浓郁的牛奶味。

380日元 (含税)

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