Luxury meal on a pearl ceramic plate

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현의 맛, 천상의 기술.

Luxury meal on a pearl ceramic plate

현의 맛, 천상의 기술.

현의 맛, 천상의 기술.

전해드립니다. 최고의 참복 요리를 근원에 대한 생각을 담아,

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현품의 맛

곳이 바로 이 현품입니다. 고객님께서 맛이 있게 드시는 것에 마음을 담은 단어입니다. 맛의 근원을 생각하고, 즉, 물건마다 깊고 근원적인 것을 가리기는 현품의 「현」은, 현묘, 유현, 등의 「현」.

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メニュー一覧

참복

단 몇 밀리미터 두께의 차이가
매료하는 참복의 깊음.

刺身 [湯引き・ふぐ刺し・ぶつ刺し]
鍋 [ふぐちり・ぶつてっちり]
唐揚げ [身・皮]
焼きふぐ [しゃぶ身・皮・白子]

게

엄선된 현품의 게는
농후한 맛이 입에 가득 퍼진다.

刺身 [ズワイ]
揚げ [てんぷら・コロッケ]
鍋 [ズワイ・タラバ]
焼き [ズワイ・タラバ]

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점포 안내

현품 혼마치

참복
게
장어

玄品　法善寺

참복
게
장어

현품 난바

참복
게
장어

오사카

현품 오사카 우메다 히가시도리

참복
게
장어

현품 신사이바시

참복
게
장어

현품 오사카 기타신치

참복
게
장어

현품 교토 기온

참복
게
장어

현품 교토 시조

참복
게
장어

교토

현품 신주쿠 미나미

참복
게
장어

현품 아사쿠사

참복
게
장어

현품 이케부쿠로

참복
게
장어

도쿄

현품 삿포로 스스키노

참복

홋카이도

玄品　新宿３丁目

참복
게
장어

현품 우에노

참복
게
장어

오사카

현품 난바

참복
게
장어

玄品　法善寺

참복
게
장어

현품 혼마치

참복
게
장어

현품 오사카 기타신치

참복
게
장어

현품 신사이바시

참복
게
장어

현품 오사카 우메다 히가시도리

참복
게
장어

교토

현품 교토 시조

참복
게
장어

현품 교토 기온

참복
게
장어

도쿄

현품 이케부쿠로

참복
게
장어

현품 아사쿠사

참복
게
장어

현품 신주쿠 미나미

참복
게
장어

현품 긴자 신바시

참복
게
장어

현품 우에노

참복
게
장어

玄品　新宿３丁目

참복
게
장어

도쿄

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