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北新地

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螃蟹菜肴

ズワイ蟹の刺身イメージ画像

雪蟹刺身

螃蟹的鲜美滋味会让你的嘴里充满惊喜!

2900日元 (含税)
蟹クリームコロッケイメージ画像

蟹肉奶油炸丸子

一道广受欢迎的菜肴,口感酥脆蓬松,蟹肉奶油香甜柔滑!

880日元 (含税)
焼きズワイ蟹イメージ画像

烤雪蟹 1人份

这种肉质更鲜嫩、更香、更蓬松的河豚肉令人上瘾!何不把它作为河豚料理的配料与他人分享呢?

6800日元 (含税)
ズワイ蟹鍋イメージ画像

雪蟹火锅 1人份

蟹汤的鲜美和蟹肉的甜嫩令人难以抗拒!何不将它作为河豚料理的佐餐佳肴呢?*不含蔬菜。

6800日元 (含税)

≪名物≫ぶつ刺しイメージ画像

特色菜:Butsushi 刺身

厚切河豚肉配特制酱汁和白菜。Genbuhin餐厅的招牌菜!

1880日元 (含税)
てっさイメージ画像

苔丝

厚切的元平式生鱼片能让您充分品尝到河豚肉的美味。

1380日元 (含税)
湯引きイメージ画像

沸腾

尽情享受河豚皮的酥脆口感和柚子醋的美味。

880日元 (含税)

米尔特

焼き白子イメージ画像

烤精子

您可以选择烤制后淋上酱汁或撒上盐。

2,580日元 (含税)

ふぐ唐揚げイメージ画像

炸河豚

这道受欢迎的菜肴是用特制酱汁腌制,再裹上特制面粉油炸而成,炸至滚烫,饱含河豚的鲜美滋味。

1800日元 (含税)
≪名物≫ふぐ皮唐揚げイメージ画像

特色菜:油炸河豚皮

外酥里嫩的炸河豚皮令人无法抗拒。尤其推荐给爱喝酒的人作为小吃!

980日元 (含税)

三種盛りイメージ画像

三种菜肴的组合

(熟成带骨河豚、河豚肉、烤河豚皮)
如果你想吃皮、肉和骨头,这里就是你的理想之选!三种类型的豪华组合。
请选择您喜欢的口味:[柚子醋] [酱油] [盐和大蒜]

2780日元 (含税)
しゃぶ身イメージ画像

涮锅

五分熟的时候吃最美味!口感鲜嫩,令人无法抗拒!
请选择您喜欢的口味:[柚子醋] [酱油] [盐和大蒜]

2,980日元 (含税)
焼きふぐ皮イメージ画像

烤河豚皮

这种像内脏一样颤巍巍的口感,简直让人无法抗拒!这真是一种全新的口感!
请选择您喜欢的口味:[柚子醋] [酱油] [盐和大蒜]

1180日元 (含税)

特大ぶつてっちりイメージ画像

超大号屁股奇里

尽情享受大口吞食河豚的快感吧!这道菜的份量是普通河豚的1.5倍,绝对让你大快朵颐。

3,980日元 (含税)
≪名物≫てっちりイメージ画像

特色菜:铁板烧

自开业以来,我们的“河豚”料理一直是店里的招牌菜。一年四季,您都可以品尝到这款时令河豚的美味,搭配我们清爽的自制柚子醋酱汁,风味更佳。

2,680日元 (含税)
鍋白子イメージ画像

盆栽精液

把它放进锅里,它就会变得超级柔软顺滑!

2500日元 (含税)
雑炊イメージ画像

米粥 (采用国产大米制成)

佐以特制酱油和富含矿物质的盐。

780日元 (含税)

火锅胶原蛋白

从河豚皮中提取的海洋胶原蛋白

680日元 (含税)

河豚属其他成员

・熟成带骨河豚 2,680日元(含税)
・涮肉 2,980日元(含税)
・火锅河豚皮 900日元(含税)

蔬菜和其他

・火锅什锦蔬菜 780日元(含税)
单品:大白菜/菊花/白洋葱/蘑菇/豆腐/葛粉/涮涮锅 380日元(含税)
・乌冬面 380日元(含税)

零食

ふぐ寿司イメージ画像

河豚寿司

请享用陈年河豚寿司。

1100日元 (含税)
白彩サラダイメージ画像

白沙拉

白菜和海带的甜味搭配起来简直绝妙!

580日元 (含税)

甜点

ゆずシャーベットイメージ画像

柚子冰沙

口感清爽的冰沙,带有令人愉悦的柑橘酸味。

380日元 (含税)
ナッツアイスイメージ画像

坚果冰淇淋

这款冰淇淋因为加入了核桃、杏仁和花生,口感丰富有趣,并带有醇厚浓郁的牛奶味。

380日元 (含税)

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